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2012年 07月 11日 ( 2 )

あんずの季節がやってきました
嬉しい 嬉しい あんずのタルトが食べれるぞー
もうタルトの中でもとびきり大好きなあんずのタルト。
なんといってもこの甘酸っぱさ
最近のあんずは甘さが強く 
酸味がないものが多いのだけど
このあんずはちゃんと甘酸っぱい
なんと今朝早くに母が農家さんに呼ばれて
脚立をのぼり自分で木から採ってきました
とっても美味しそうな丸々したあんずです。
農家さんといってもおばあちゃん一人で作っていて
来年も続けてくれるようにお祈りしてます。

あんずタルトができたら又報告します。
楽しみにまっていてください
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甘っ酸っぱい あんず_d0249047_1213431.jpg

by saboupani | 2012-07-11 12:16 | 日常
買い物から帰ってきた母のかごには
赤じそがいっぱい
今年もこの季節だなと 改めて感じました
葉っぱを枝からもぎとって 洗ってから
すり鉢で3回塩揉みします。
梅干しって本当に手がかかるなー
でもこの一つ一つの手仕事ができるってことは
本当に幸せなことですね

今年も梅干しを作ることができて嬉しいです
赤じそ もみました_d0249047_11521022.jpg
赤じそ もみました_d0249047_11515985.jpg

by saboupani | 2012-07-11 11:52 | 日常