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2011年 07月 17日 ( 2 )

この夏も猛暑。 外にでれば焦げちゃうそうな暑さ。
やっぱり氷にかぎりますね
パニの氷は 氷あんず 氷いちごミルク 氷ミルク金時 です。
あんずは酸味を生かして酸っぱ目に煮たものと果肉をミックス。
あんずシロップをかけて爽やかさっぱりといただけます。
氷いちごはお庭で穫れた小さな苺をジャムにしたものと練乳をかけて。
苺を口の中に入れたときのプチプチとした口触りが私は大好きです。
ミルク金時も小豆から煮たあんこをたっぷり。これぞ元祖という味ですね。
3種の氷で体のなかからひんやりひんやり
この夏を乗り切りましょう。
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by saboupani | 2011-07-17 17:04 | 日常
パニがオープンした翌年くらいに家族になったフキちゃんです。
だから今年で13歳くらいなのかなーー?
だいぶ年を感じるようになってきちゃったけど まだまだかわいくてしょうがないです。
パニにはあまりいないのですが、
今日の暑さに畑のほうから逃げてきてパニのベンチの下に勝手にいました。
あまりにもスヤスヤ眠っているので今日はこのまま寝させてあげます。
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by saboupani | 2011-07-17 13:33 | 日常